食物繊維

食物繊維

食物繊維とは、植物の細胞壁を作っているセルロース、果物に多いペクチン、こんにゃくのグルコマンナン、海藻のカラゲナンなどをいいます。
人間の体内では、消化も吸収もされませんが、多くの効能があります。

便秘改善
腸内善玉菌増殖
脂肪排出
解毒作用
糖尿病予防
大腸癌の予防